
Med květový
Pochází z jarních snůšek a má světlou barvu. Je velmi dobře stravitelný, obsahuje víc pylu a jednoduchých cukrů — ty dodají okamžitou dávku energie. Brzy krystalizuje.
Z České Třebové je to k nám nejdál z měst, kam med vozíme — zhruba půl hodiny. Čistá leží jižně od Litomyšle v údolí Loučné, v nadmořské výšce mezi 380 a 560 metry.
Přes Litomyšl a od ní na jih údolím Loučné přes Benátky. V Čisté jeďte obcí až na její konec ve směru na Trstěnice — před domem u silnice stojí imitace košnice. Adresa je Čistá 357.
Za medem, o kterém vědí, odkud je. Včelaříme od roku 2012, začínali jsme se dvěma včelstvy a dnes se staráme o sto dvacet. Med vytáčíme jen z panenských plástů a snažíme se držet co nejnižší obsah vody.
Kdo jede z České Třebové, obvykle si bere zásobu na celou zimu, ne jednu sklenici. Domluvte se s námi předem, ať máme připravené, co potřebujete.
Ano. Napište do poznámky v objednávce, kdy se vám to hodí, a my se přizpůsobíme.

Pochází z jarních snůšek a má světlou barvu. Je velmi dobře stravitelný, obsahuje víc pylu a jednoduchých cukrů — ty dodají okamžitou dávku energie. Brzy krystalizuje.

Řízená krystalizace květového medu. Získá díky ní perleťový lesk a tužší konzistenci, přitom se výborně roztírá a už dál nekrystalizuje. Pastováním se kvalita nemění.

Vzniká z medovice — sladké substance na listí a jehličí lip, javorů, buků, smrků i borovic. Proti květovému medu má míň cukrů, zato víc rostlinných barviv a minerálních látek.

Velmi aromatický, někdy až nahořklé mentolové chuti. Pro obsah přírodních antibiotik a mentolu je znám protizánětlivými účinky.
Na konci vesnice ve směru na Trstěnice — před domem u silnice stojí imitace košnice. Těšíme se na vaši návštěvu!